Hidangan utama
Ratatouille
Terung, zukini, paprika, dan tomat gaya Provence yang dimasak terpisah lalu digabung menjadi rebusan sayur harum.
1 j 15 mnt waktu memasak6 porsi10 bahan
Yang diperlukan
- terung: 600 g
- zukini: 600 g
- paprika: 500 g
- tomat: 800 g
- bawang bombai: 250 g
- bawang putih: 20 g
- minyak zaitun: 80 ml
- timi: 6 g
- garam: 14 g
- lada hitam: 4 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 250 kcal
- Protein
- 6 g
- Lemak
- 15 g
- Karbohidrat
- 29 g
Cara membuatnya
- Potong terung, zukini, dan paprika menjadi dadu 2 cm serta bawang bombai menjadi dadu 1 cm. Buang pangkal keras tomat lalu cincang, dan cincang bawang putih; simpan sayuran secara terpisah.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
