Hidangan utama
Kleftiko
Domba yang dipanggang perlahan dalam bungkusan tertutup bersama kentang, lemon, bawang putih, oregano, dan feta.
3 j 30 mnt waktu memasak6 porsi10 bahan
Yang diperlukan
- bahu domba: 1500 g
- kentang: 900 g
- bawang bombai: 250 g
- bawang putih: 20 g
- air perasan lemon: 80 ml
- minyak zaitun: 60 ml
- feta: 180 g
- oregano: 6 g
- garam: 12 g
- lada hitam: 3 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 640 kcal
- Protein
- 49 g
- Lemak
- 40 g
- Karbohidrat
- 22 g
Cara membuatnya
- Potong domba besar-besar berukuran 5-6 cm, kentang menjadi baji, dan bawang bombai menjadi kelopak tebal. Geprek bawang putih.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
