Hidangan pembuka
Causa Limeña
Terrine dingin berlapis kentang kuning berbumbu jeruk nipis dan ají, isian tuna lembut, serta avokad matang.
1 j 20 mnt waktu memasak6 porsi9 bahan
Yang diperlukan
- kentang kuning: 1200 g
- pasta ají amarillo: 60 g
- air jeruk nipis: 60 ml
- tuna kalengan: 350 g
- mayones: 180 g
- alpukat: 350 g
- minyak zaitun: 35 ml
- garam halus: 10 g
- lada hitam: 2 g
Cara membuatnya
- Rebus kentang tanpa dikupas dalam air asin yang mendidih perlahan selama 25-35 menit hingga benar-benar empuk. Tiriskan, kupas selagi panas, lalu segera tekan melalui alat penghalus kentang tanpa menambahkan cairan.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.



