Закуска
Кауса Лименья
Охлаждённый слоёный террин из жёлтого картофеля с лаймом и ахи, сливочной начинкой из тунца и спелым авокадо.
1 ч 20 мин время приготовления6 порций9 ингредиентов
Что понадобится
- Желтый картофель: 1200 г
- Паста из перца аджи амарильо: 60 г
- Сок лайма: 60 мл
- Тунец консервированный: 350 г
- Майонез: 180 г
- Авокадо: 350 г
- Оливковое масло: 35 мл
- Мелкая соль: 10 г
- Чёрный перец: 2 г
Как приготовить
- Картофель сварите в кожуре в едва кипящей подсоленной воде 25-35 минут до полной мягкости. Слейте воду, очистите горячим и сразу протрите через пресс без добавления жидкости.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



