Sup
Zhur Belarus
Sup gandum hitam fermentasi khas Belarus yang asam segar dengan sosis asap, kentang, dan krim asam.
1 j 40 mnt waktu memasak6 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- biang asam gandum hitam: 500 ml
- air: 1400 ml
- sosis asap: 400 g
- kentang: 600 g
- bawang bombai: 180 g
- krim asam: 250 g
- garam: 10 g
- lada hitam: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 390 kcal
- Protein
- 19 g
- Lemak
- 20 g
- Karbohidrat
- 36 g
Cara membuatnya
- Potong kentang menjadi dadu 2 cm, iris sosis, dan cincang bawang bombai kecil-kecil. Aduk fermentasi gandum hitam hingga merata dan saring jika mengandung partikel kasar.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
