Основна страва

Курка чиліндрон

Арагонська страва з підрум'янених курячих стегон, солодкого перцю, помідорів, хамону серрано й вина, тушкованих у густому яскравому соусі.

Що знадобиться

• курячі стегна: 1400 г
• червоний солодкий перець: 300 г
• зелений солодкий перець: 250 г
• помідори: 600 г
• хамон серрано: 180 г
• біле вино: 200 мл
• цибуля: 220 г
• оливкова олія: 50 мл
• часник: 15 г
• солодка паприка: 5 г
• сіль: 12 г

Як приготувати

1. Ретельно обсушіть курячі стегна й приправте половиною солі. Наріжте цибулю, перець — смужками, а хамон — невеликими шматочками; дрібно посічіть часник.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.