Соус-дип

Мелідзаносалата

Страва з добре запечених баклажанів із димним ароматом, лимоном, часником, петрушкою та оливковою олією.

Що знадобиться

• баклажани: 900 г
• часник: 12 г
• лимонний сік: 40 мл
• оливкова олія: 70 мл
• петрушка: 20 г
• сіль: 6 г
• чорний перець: 1 г

Як приготувати

1. Розігрійте духовку до 230°C/445°F або увімкніть гриль. Проколіть баклажани в кількох місцях і покладіть на застелене деко.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.