Соус

Мелидзаносалата

Хорошо запечённые баклажаны с дымным вкусом, лимоном, чесноком, петрушкой и оливковым маслом.

Что понадобится

• Баклажаны: 900 г
• Чеснок: 12 г
• Лимонный сок: 40 мл
• Оливковое масло: 70 мл
• Петрушка: 20 г
• Соль: 6 г
• Черный перец: 1 г

Как приготовить

1. Разогрейте духовку до 230 °С или включите гриль. Наколите баклажаны в нескольких местах и положите на застеленный противень.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.