Bizcocho
Tarta de Kyiv
Un postre de dos discos secos de merengue de frutos secos con superficie crujiente y crema de mantequilla con leche condensada, incluida una parte con cacao.
5 h tiempo de cocción12 raciones9 ingredientes
Qué necesitas
- claras de huevo: 12 piezas
- azúcar: 420 g
- avellanas: 270 g
- mantequilla: 450 g
- leche condensada azucarada: 300 g
- cacao en polvo: 40 g
- harina de trigo: 80 g
- extracto de vainilla: 10 ml
- sal fina: 2 g
Información nutricional por ración
Valores aproximados para una de 12 raciones.
- Energía
- 590 kcal
- Proteínas
- 10 g
- Grasas
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
Cómo hacerlo
- Tuesta las avellanas a 160°C/320°F durante 10-12 minutos, enfría, pela y pica de forma gruesa. Mezcla con la harina y 330 g de azúcar.
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De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.
