Десерт
Колак пісанг
Плантани та батат, повільно зварені в пандановому сиропі з пальмового цукру та кокосовому молоці.
45 хв час приготування8 порцій7 інгредієнтів
Що знадобиться
- плантани: 1000 г
- батат: 600 г
- кокосове молоко: 1000 мл
- пальмовий цукор: 300 г
- листя пандана: 3 шт.
- вода: 500 мл
- сіль: 4 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 8 порцій.
- Енергетична цінність
- 580 ккал
- Білки
- 6 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 78 г
Як приготувати
- Почистьте батат і наріжте кубиками зі стороною 3 см. Використовуйте стиглі, але тверді плантани та наріжте кружальцями завтовшки 3 см безпосередньо перед додаванням.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.



