Усі рецепти
Фото галактобуреко 2 год

Десерт

Галактобуреко

Страва з ніжним яєчно-манним заварним кремом усередині хрусткого філо, просоченого лимонним сиропом.

2 год час приготування10 порцій8 інгредієнтів

Що знадобиться

  • тісто філо: 450 г
  • молоко: 1200 мл
  • манна крупа: 160 г
  • цукор: 300 г
  • яйця: 5 шт.
  • вершкове масло: 220 г
  • вода: 300 мл
  • лимон: 1 шт.

Поживність на порцію

Орієнтовні значення для однієї з 10 порцій.

Енергетична цінність
460 ккал
Білки
10 г
Жири
23 г
Вуглеводи
56 г

Як приготувати

  1. Для сиропу з'єднайте воду, 150 г цукру та дві смужки лимонної цедри. Варіть 5 хвилин, додайте половину лимонного соку й остудіть до кімнатної температури.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.