Закуска
Равлики по-бургундськи
Равлики, запечені у вершковому маслі з часником, петрушкою, шалотом і білим вином.
35 хв час приготування6 порцій8 інгредієнтів
Що знадобиться
- консервовані равлики: 36 шт.
- вершкове масло: 250 г
- часник: 25 г
- петрушка: 40 г
- цибуля-шалот: 80 г
- сухе біле вино: 50 мл
- сіль: 3 г
- чорний перець: 2 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 6 порцій.
- Енергетична цінність
- 350 ккал
- Білки
- 17 г
- Жири
- 30 г
- Вуглеводи
- 9 г
Як приготувати
- Злийте рідину з консервованих равликів, промийте холодною водою й ретельно обсушіть. Якомога дрібніше посічіть шалот, часник і петрушку.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
