Hidangan pembuka
Escargots de Bourgogne
Bekicot yang dipanggang dalam mentega bawang putih dan peterseli dengan bawang merah serta anggur putih.
35 mnt waktu memasak6 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- bekicot kalengan: 36 buah
- mentega: 250 g
- bawang putih: 25 g
- peterseli: 40 g
- bawang merah: 80 g
- anggur putih kering: 50 ml
- garam: 3 g
- lada hitam: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 6 porsi.
- Energi
- 350 kcal
- Protein
- 17 g
- Lemak
- 30 g
- Karbohidrat
- 9 g
Cara membuatnya
- Tiriskan bekicot kalengan, bilas dengan air dingin, dan keringkan benar-benar. Cincang bawang merah, bawang putih, dan peterseli sehalus mungkin.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
