Sup
Sup Dumpling
Dumpling babi dan udang yang lembut dihidangkan dalam stok ayam jernih panas.
1 j 20 min masa memasak6 hidangan11 bahan
Yang diperlukan
- kulit dumpling: 36 buah
- daging babi cincang: 400 g
- udang: 250 g
- stok ayam: 1600 ml
- kicap masin: 45 ml
- daun bawang: 100 g
- halia: 20 g
- minyak bijan: 15 ml
- lada putih: 2 g
- arak Shaoxing: 20 ml
- tepung jagung: 10 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 330 kcal
- Protein
- 24 g
- Lemak
- 11 g
- Karbohidrat
- 38 g
Cara membuatnya
- Keringkan dan cincang kasar udang. Campur dengan babi, separuh kicap masin, halia, arak Shaoxing, minyak bijan, lada putih, tepung jagung, dan separuh daun bawang hiris halus secara dalam satu arah selama 3 minit hingga melekit.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
