Десерт
Тарт Татен
Перевернутый яблочный тарт с глубокой масляной карамелью и хрустящим слоеным тестом.
1 ч 30 мин время приготовления8 порций6 ингредиентов
Что понадобится
- Яблоки: 1500 г
- Слоеное тесто: 500 г
- Сахар: 250 г
- Сливочное масло: 150 г
- Лимонный сок: 30 мл
- Соль: 2 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 8 порций.
- Энергия
- 600 ккал
- Белки
- 6 г
- Жиры
- 31 г
- Углеводы
- 69 г
Как приготовить
- Разогрейте духовку до 200 °С. Яблоки очистите, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевины; перемешайте с лимонным соком. Слоеное тесто раскатайте в круг на 2 см шире формы и охладите.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



