Hidangan penutup
Tarte Tatin
Tart apel terbalik dengan karamel mentega pekat dan pastri lapis renyah.
1 j 30 mnt waktu memasak8 porsi6 bahan
Yang diperlukan
- apel: 1500 g
- pastri lapis: 500 g
- gula: 250 g
- mentega: 150 g
- air perasan lemon: 30 ml
- garam: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 600 kcal
- Protein
- 6 g
- Lemak
- 31 g
- Karbohidrat
- 69 g
Cara membuatnya
- Panaskan oven hingga 200°C/390°F. Kupas, potong empat, dan buang inti apel, lalu aduk dengan air lemon. Gilas pastri lapis menjadi lingkaran 2 cm lebih lebar dari loyang dan dinginkan.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
