Соус-дип
Тарамосалата
Однорідна емульсія із солоної рибної ікри, хлібної м'якушки, лимона, цибулі та оливкової олії.
20 хв час приготування8 порцій6 інгредієнтів
Що знадобиться
- солона ікра тріски: 120 г
- білий хліб: 180 г
- оливкова олія: 180 мл
- лимонний сік: 60 мл
- цибуля: 50 г
- крижана вода: 40 мл
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 8 порцій.
- Енергетична цінність
- 190 ккал
- Білки
- 5 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 11 г
Як приготувати
- Зріжте скоринки з хліба, замочіть м'якушку в холодній воді на 5 хвилин, потім відіжміть якомога ретельніше.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
