Soupe
Soupe à l’ail
Une soupe castillane à l’ail, avec du pain grillé, du jambon serrano, du paprika et des œufs doucement pris directement dans le bouillon.
40 min temps de cuisson6 portions8 ingrédients
Ce qu’il vous faut
- pain rassis : 350 g
- ail : 35 g
- Jambon serrano : 180 g
- œufs : 6 pièces
- bouillon de poulet : 1500 ml
- paprika : 8 g
- huile d’olive : 50 ml
- sel : 8 g
Valeurs nutritionnelles par portion
Valeurs approximatives pour une portion sur 6 portions.
- Énergie
- 350 kcal
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 16 g
- Glucides
- 34 g
Comment le préparer
- Coupez le pain en tranches de 1-1.5 cm ou en gros morceaux. Émincez finement l’ail et coupez le jambon en petites lanières ; gardez le bouillon chaud.
Continuez à cuisiner
dans l’application.
De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.
