Десерт

Сераби

Пористые односторонние блинчики из рисовой муки и кокосового молока, поданные с тёплым пальмово-пандановым соусом кинча.

Что понадобится

• Рисовая мука: 400 г
• Кокосовое молоко: 650 мл
• Сухие дрожжи: 5 г
• Пальмовый сахар: 200 г
• Пандан: 2 шт.
• Соль: 4 г

Как приготовить

1. Нагрейте 450 мл кокосового молока с одним листом пандана до 35 °С, затем удалите лист. Жидкость должна быть тёплой, не горячей, чтобы не повредить дрожжи.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.