Все рецепты
Фото блюда «Бубур сумсум» 40 мин

Десерт

Бубур сумсум

Гладкая кокосовая каша из рисовой муки, поданная с прозрачным сиропом из пальмового сахара и пандана.

40 мин время приготовления8 порций6 ингредиентов

Что понадобится

  • Рисовая мука: 250 г
  • Кокосовое молоко: 1200 мл
  • Пальмовый сахар: 300 г
  • Вода: 400 мл
  • Пандан: 3 шт.
  • Соль: 4 г

Пищевая ценность на порцию

Приблизительные значения для одной из 8 порций.

Энергия
530 ккал
Белки
5 г
Жиры
27 г
Углеводы
68 г

Как приготовить

  1. Для сиропа соедините пальмовый сахар, воду и один завязанный лист пандана. Кипятите 5-7 минут до полного растворения, процедите и держите тёплым.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.