Основное блюдо
Курица с чесноком
Кусочки курицы, подрумяненные с большим количеством золотистого чеснока, белым вином, лавровым листом и тимьяном в насыщенном соке со сковороды.
Что понадобится
- Куриные бедра и голени: 1500 г
- Чеснок: 16 зубчиков
- Оливковое масло: 100 мл
- Сухое белое вино: 200 мл
- Куриный бульон: 150 мл
- Лавровый лист: 2 шт
- Тимьян: 4 веточки
- Петрушка: 20 г
- Соль: 12 г
- Чёрный перец: 2 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 6 порций.
- Энергия
- 520 ккал
- Белки
- 43 г
- Жиры
- 34 г
- Углеводы
- 6 г
Как приготовить
- Курицу тщательно обсушите, посолите и поперчите. Зубчики чеснока слегка раздавите плоской стороной ножа, сохраняя кожицу на половине для более мягкого вкуса.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



