Hidangan utama
Babi Panggang Pechista Belarus
Bahu babi panggang berukuran besar yang dimasak perlahan dengan bawang putih, moster, jintan karaway, dan bawang bombai hingga empuk.
3 j 10 mnt waktu memasak8 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- bahu babi: 2200 g
- bawang putih: 30 g
- moster: 70 g
- biji jintan karaway: 8 g
- bawang bombai: 300 g
- air: 400 ml
- garam: 28 g
- lada hitam: 5 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 650 kcal
- Protein
- 47 g
- Lemak
- 43 g
- Karbohidrat
- 15 g
Cara membuatnya
- Tepuk-tepuk daging babi hingga kering. Buat tusukan sempit di seluruh permukaan dan sisipkan separuh irisan bawang putih ke dalamnya.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
