Десерт

Алетрия

Португальский молочный десерт из тонкой вермишели с лимонной цедрой, сливочным маслом, желтками и декоративным узором из корицы.

Что понадобится

• Тонкая вермишель: 300 г
• Молоко: 1000 мл
• Сахар: 220 г
• Яичные желтки: 5 шт.
• Сливочное масло: 50 г
• Лимонная цедра: 8 г
• Корица: 4 г
• Палочка корицы: 5 г
• Мелкая соль: 2 г

Как приготовить

1. Вермишель разломите на отрезки 5-7 см. В кастрюле с толстым дном нагрейте молоко с лимонной цедрой, сливочным маслом, солью и палочкой корицы почти до кипения.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.