Sopa
Sopa de missô
Prato com tofu macio, wakame e cebolinho, com missô dissolvido longe do calor de fervura para preservar seu aroma fresco.
20 min tempo de cozedura4 porções5 ingredientes
O que vai precisar
- Dashi: 1000 ml
- Pasta de missô: 80 g
- Tofu: 250 g
- Wakame: 15 g
- Cebolinho: 80 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 4 porções.
- Energia
- 110 kcal
- Proteínas
- 9 g
- Gorduras
- 5 g
- Carboidratos
- 10 g
Como fazer
- Se o wakame for seco, deixe-o de molho em água fria conforme as instruções da embalagem, esprema bem e corte em pedaços fáceis de comer. Corte o tofu em cubos de 1,5 cm.
Continue a cozinhar
na aplicação.
Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozedura é indicativo; reserve tempo adicional para a preparação.
