Sup
Soto Ayam
Sup ayam jernih kunyit-serai yang dirangkai dengan bihun, taugeh, telur, dan daging carik.
1 j 30 min masa memasak6 hidangan12 bahan
Yang diperlukan
- ayam: 1200 g
- air: 2000 ml
- bihun: 250 g
- telur: 3 buah
- serai: 3 stalks
- kunyit: 10 g
- taugeh: 250 g
- bawang merah: 180 g
- bawang putih: 25 g
- halia: 30 g
- minyak sayur: 30 ml
- garam: 12 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 560 kcal
- Protein
- 38 g
- Lemak
- 21 g
- Karbohidrat
- 54 g
Cara membuatnya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, halia, dan kunyit menjadi pes. Ketuk serai dengan sisi rata pisau.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
