Salad
Salad Vinaigrette Rusia
Vinaigrette Rusia adalah salad sayur-sayuran berwarna cerah dari bit, kentang, lobak merah, acar, sauerkraut, dan kacang pis dalam sos mustard-cuka.
1 j 10 min masa memasak6 hidangan12 bahan
Yang diperlukan
- bit: 600 g
- kentang: 500 g
- lobak merah: 300 g
- acar timun: 300 g
- sauerkraut: 300 g
- kacang pis hijau: 250 g
- minyak bunga matahari: 70 ml
- bawang besar kuning: 150 g
- cuka putih 5%: 20 ml
- mustard: 15 g
- garam halus: 5 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 240 kcal
- Protein
- 5 g
- Lemak
- 10 g
- Karbohidrat
- 35 g
Cara membuatnya
- Rebus atau panggang bit secara berasingan hingga empuk. Rebus kentang dan lobak merah bersama kulitnya tanpa membiarkannya hancur, kemudian sejukkan semua sayur-sayuran sepenuhnya.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
