Semua resipi
Gambar resipi Begedil Kentang 55 min

Hidangan pembuka

Begedil Kentang

Begedil kentang Indonesia dengan lembu, bawang merah, dan daun bawang di bawah lapisan telur nipis.

55 min masa memasak6 hidangan9 bahan

Yang diperlukan

  • kentang: 1000 g
  • daging lembu cincang: 300 g
  • telur: 2 buah
  • bawang merah: 120 g
  • daun bawang: 100 g
  • minyak sayur: 700 ml
  • bawang putih: 15 g
  • garam: 10 g
  • lada hitam: 2 g

Pemakanan per hidangan

Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.

Tenaga
390 kcal
Protein
15 g
Lemak
24 g
Karbohidrat
30 g

Cara membuatnya

  1. Kupas kentang dan hiris setebal 1.5 cm. Panaskan minyak hingga 165°C/330°F dan goreng berperingkat selama 6-8 minit hingga betul-betul empuk serta sedikit keemasan.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.