Hidangan utama

Navarin Kambing biri-biri

Rebusan bahu kambing biri-biri musim semi dengan kentang muda, lobak merah, lobak turnip, dan kacang pis hijau.

Yang diperlukan

• bahu kambing biri-biri: 1300 g
• kentang muda: 700 g
• lobak merah: 350 g
• lobak turnip: 350 g
• kacang pis hijau: 250 g
• wain putih: 200 ml
• stok: 800 ml
• tepung gandum: 40 g
• bawang besar: 200 g
• pes tomato: 40 g
• minyak zaitun: 50 ml
• bawang putih: 15 g
• taim: 6 g
• garam: 14 g
• lada hitam: 4 g

Cara membuatnya

1. Potong kambing biri-biri menjadi dadu 4 cm, keringkan, dan perasakan dengan garam serta lada. Cincang bawang besar dan bawang putih, kemudian potong kentang, lobak merah, serta turnip seragam bersaiz 3-4 cm.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.