Pai savuri
Kulebyaka Kubis dan Telur
Kulebyaka kubis dan telur adalah pai yis tinggi tertutup dengan inti lembap tetapi dimasak hingga tidak berair, dari kubis yang dimasak perlahan, bawang besar, dan telur cincang.
Yang diperlukan
- tepung gandum: 600 g
- susu: 300 ml
- mentega: 150 g
- yis kering aktif: 8 g
- kubis: 900 g
- telur: 6 buah
- bawang besar: 180 g
- gula: 35 g
- garam halus: 11 g
- minyak sayur: 30 ml
- lada hitam: 3 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 460 kcal
- Protein
- 14 g
- Lemak
- 22 g
- Karbohidrat
- 53 g
Cara membuatnya
- Panaskan susu hingga 35-38°C/95-100°F, larutkan yis serta gula, dan biarkan selama 5 minit. Tambahkan satu telur, 8 g garam, 100 g mentega yang dicairkan kemudian disejukkan, serta tepung.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.



