Hidangan utama

İmam Bayıldı

Hidangan terung berintikan bawang besar, tomato, bawang putih, dan herba yang dimasak perlahan, direbus dengan banyak minyak zaitun, kemudian dihidangkan sejuk.

Yang diperlukan

• terung: 1200 g
• bawang besar: 500 g
• tomato: 600 g
• bawang putih: 25 g
• minyak zaitun: 140 ml
• parsli: 30 g
• gula: 10 g
• air: 200 ml
• garam: 12 g

Cara membuatnya

1. Kupas terung memanjang berselang-seli dan buat kelaran dalam memanjang tanpa memotong hingga tembus. Gosok dengan 6 g garam dan biarkan selama 30 minit.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.