Hidangan utama
Arroz Chaufa Peru
Nasi dingin dengan butiran terpisah yang ditumis cepat dalam wok panas bersama ayam, telur, jahe, daun bawang, kecap asin, dan wijen.
35 mnt waktu memasak4 porsi10 bahan
Yang diperlukan
- nasi matang dingin: 800 g
- daging paha ayam: 400 g
- telur: 3 buah
- kecap asin: 70 ml
- daun bawang: 120 g
- jahe: 20 g
- minyak wijen: 20 ml
- bawang putih: 15 g
- minyak sayur: 45 ml
- lada hitam: 3 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 650 kcal
- Protein
- 30 g
- Lemak
- 24 g
- Karbohidrat
- 79 g
Cara membuatnya
- Gunakan nasi yang segera didinginkan setelah dimasak dan disimpan dalam lemari es tidak lebih dari satu hari. Pisahkan gumpalan dengan tangan; butiran nasi harus dingin dan kering.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
