Hidangan utama
Oyakodon
Nasi panas dengan ayam dan bawang besar dalam dashi manis savuri yang menyatu dengan lapisan telur pasteurisasi lembut.
35 min masa memasak4 hidangan8 bahan
Yang diperlukan
- paha atas ayam: 600 g
- nasi masak: 800 g
- telur pasteurisasi: 6 buah
- bawang besar: 200 g
- dashi: 300 ml
- kicap masin: 70 ml
- mirin: 70 ml
- gula: 15 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 4 hidangan.
- Tenaga
- 700 kcal
- Protein
- 42 g
- Lemak
- 23 g
- Karbohidrat
- 82 g
Cara membuatnya
- Gunakan telur pasteurisasi jika mahu mempertahankan tekstur lembut. Potong ayam menjadi potongan 2.5 cm dan hiris bawang besar; kacau telur dengan penyepit makan tanpa membuatnya tercampur sepenuhnya.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
