Hidangan penutup
Bola Wijen Jian Dui
Bola ketan berlapis wijen dengan pasta kacang merah dan kulit berongga yang renyah sekaligus kenyal.
1 j waktu memasak8 porsi6 bahan
Yang diperlukan
- tepung ketan: 400 g
- gula: 120 g
- air: 280 ml
- pasta kacang merah: 350 g
- biji wijen: 180 g
- minyak sayur: 900 ml
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 310 kcal
- Protein
- 6 g
- Lemak
- 13 g
- Karbohidrat
- 43 g
Cara membuatnya
- Larutkan gula dalam air panas. Tambahkan sirup bertahap ke tepung ketan dan uleni menjadi adonan lembut serta halus; tutup dan diamkan 20 menit.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
