Hidangan penutup
Bola Bijan Jian Dui
Bola pulut berlapis bijan dengan pes kacang merah dan kulit berongga yang rangup sekaligus kenyal.
1 j masa memasak8 hidangan6 bahan
Yang diperlukan
- tepung pulut: 400 g
- gula: 120 g
- air: 280 ml
- pes kacang merah: 350 g
- biji bijan: 180 g
- minyak sayur: 900 ml
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 310 kcal
- Protein
- 6 g
- Lemak
- 13 g
- Karbohidrat
- 43 g
Cara membuatnya
- Larutkan gula dalam air panas. Tambahkan sirap berperingkat ke tepung pulut dan uli menjadi doh lembut serta halus; tutup dan biarkan 20 minit.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
