Hidangan ritual
Kutia Natal Ukraina
Hidangan yang memadukan gandum utuh dengan biji poppy yang digiling menjadi pasta seperti susu, madu, kenari, dan kismis.
2 j waktu memasak10 porsi9 bahan
Yang diperlukan
- biji gandum utuh: 600 g
- biji poppy: 250 g
- madu: 200 g
- kacang kenari: 180 g
- kismis: 150 g
- air untuk memasak: 2500 ml
- air rendaman: 2000 ml
- air untuk biji poppy: 1000 ml
- air untuk kismis: 500 ml
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 10 porsi.
- Energi
- 390 kcal
- Protein
- 10 g
- Lemak
- 12 g
- Karbohidrat
- 68 g
Cara membuatnya
- Pilah dan bilas gandum, lalu rendam dalam 2000 ml air dingin di lemari es selama 8-12 jam. Tiriskan dan bilas kembali.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
