Plat principal

Mie goreng

Des nouilles aux œufs sautées avec du poulet, des crevettes, de l’œuf, du chou, des pousses et de la sauce soja sucrée.

Ce qu’il vous faut

• nouilles aux œufs : 600 g
• haut de cuisse de poulet : 350 g
• crevettes : 250 g
• œufs : 3 pièces
• chou : 300 g
• kecap manis : 90 ml
• pousses de haricots mungo : 250 g
• échalotes : 100 g
• ail : 15 g
• huile végétale : 45 ml
• sel : 6 g

Comment le préparer

1. Faites cuire les nouilles 1 minute de moins qu’indiqué sur l’emballage, rincez à l’eau fraîche et égouttez soigneusement. Mélangez avec 10 ml d’huile pour éviter qu’elles collent.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.