Plato principal
Mie goreng
Salteado de fideos al huevo con pollo, gambas, huevo, col, brotes y salsa de soja dulce.
35 min tiempo de cocción4 raciones11 ingredientes
Qué necesitas
- fideos al huevo: 600 g
- muslo de pollo: 350 g
- gambas: 250 g
- huevos: 3 uds.
- col: 300 g
- kecap manis: 90 ml
- brotes de soja: 250 g
- chalotas: 100 g
- ajo: 15 g
- aceite vegetal: 45 ml
- sal: 6 g
Información nutricional por ración
Valores aproximados para una de 4 raciones.
- Energía
- 650 kcal
- Proteínas
- 38 g
- Grasas
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 77 g
Cómo hacerlo
- Cuece los fideos 1 minuto menos de lo que indica el envase, aclara con agua fresca y escurre bien. Mezcla con 10 ml de aceite para que no se peguen.
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De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.



