Prato principal
Mie goreng
Macarrão com ovos salteado com frango, camarão, ovo, repolho, brotos e molho de soja doce.
35 min tempo de cozimento4 porções11 ingredientes
O que você vai precisar
- Macarrão com ovos: 600 g
- Sobrecoxa de frango: 350 g
- Camarões: 250 g
- Ovos: 3 unid.
- Repolho: 300 g
- Kecap manis: 90 ml
- Broto de feijão: 250 g
- Chalotas: 100 g
- Alho: 15 g
- Óleo vegetal: 45 ml
- Sal: 6 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 4 porções.
- Energia
- 650 kcal
- Proteínas
- 38 g
- Gorduras
- 22 g
- Carboidratos
- 77 g
Como fazer
- Cozinhe o macarrão por 1 minuto a menos que o indicado na embalagem, lave com água fria e escorra muito bem. Misture com 10 ml de óleo para os fios não grudarem.
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Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozimento é uma referência; reserve tempo extra para o preparo.
