Салат
Узбецький салат із редьки та яєць
Страва з хрусткої редьки, зварених круто яєць, зеленої цибулі й кропу в холодній сметанній заправці.
25 хв час приготування6 порцій7 інгредієнтів
Що знадобиться
- редиска: 700 г
- яйця: 5 шт.
- сметана: 300 г
- зелена цибуля: 150 г
- кріп: 30 г
- сіль: 7 г
- чорний перець: 2 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 6 порцій.
- Енергетична цінність
- 180 ккал
- Білки
- 10 г
- Жири
- 12 г
- Вуглеводи
- 9 г
Як приготувати
- Залийте яйця холодною водою, доведіть до кипіння й варіть 10 хвилин. Одразу охолодіть у крижаній воді, почистьте й наріжте великими кубиками.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
