Суп
Магіриця
Великодня магіриця з ретельно підготовлених баранячих субпродуктів, салату, рису й кропу з яєчно-лимонною заправкою.
1 год 40 хв час приготування6 порцій11 інгредієнтів
Що знадобиться
- баранячі субпродукти: 700 г
- зелена цибуля: 180 г
- салат ромен: 300 г
- рис: 120 г
- вода: 1600 мл
- яйця: 2 шт.
- лимонний сік: 80 мл
- кріп: 25 г
- оливкова олія: 40 мл
- сіль: 10 г
- чорний перець: 2 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 6 порцій.
- Енергетична цінність
- 390 ккал
- Білки
- 31 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 18 г
Як приготувати
- Купуйте очищені субпродукти в надійного постачальника. Тримайте їх у холоді, промийте під проточною водою та видаліть згустки, протоки й жорсткі плівки.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
