Salade
Salade ouzbèke de radis et d’œufs
Du radis croquant, des œufs durs, des oignons verts et de l’aneth dans une sauce froide à la crème sure.
Ce qu’il vous faut
- radis : 700 g
- œufs : 5 pièces
- crème sure : 300 g
- oignons verts : 150 g
- aneth : 30 g
- sel : 7 g
- poivre noir : 2 g
Valeurs nutritionnelles par portion
Valeurs approximatives pour une portion sur 6 portions.
- Énergie
- 180 kcal
- Protéines
- 10 g
- Lipides
- 12 g
- Glucides
- 9 g
Comment le préparer
- Couvrez les œufs d’eau froide, portez à ébullition et faites cuire 10 minutes. Refroidissez immédiatement dans de l’eau glacée, écalez et coupez en gros dés.
Continuez à cuisiner
dans l’application.
De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.



