Десерт

Іспанські натільяс

Ніжний жовтковий крем з ароматами лимона й кориці, обережно загущений без кипіння та добре охолоджений.

Що знадобиться

• молоко: 1200 мл
• яєчні жовтки: 8 шт.
• цукор: 220 г
• кукурудзяний крохмаль: 50 г
• лимонна цедра: 8 г
• паличка кориці: 5 г
• дрібна сіль: 1 г
• мелена кориця для подачі: 2 г
• просте чайне печиво: 8 шт.

Як приготувати

1. Відкладіть 200 мл холодного молока. Нагрійте решту 1000 мл із лимонною цедрою та паличкою кориці майже до кипіння, зніміть з вогню, накрийте й настоюйте 15 хвилин.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.