Соус

Італійська сальса верде

Свіжа холодна емульсія з петрушки, анчоусів, каперсів, часнику, оцту, панірувальних сухарів і оливкової олії.

Що знадобиться

• петрушка: 80 г
• каперси: 30 г
• анчоуси: 25 г
• панірувальні сухарі: 50 г
• червоний винний оцет: 35 мл
• оливкова олія: 100 мл
• часник: 8 г

Як приготувати

1. Замочіть панірувальні сухарі в оцті на 5 хвилин, потім злегка відіжміть; вони мають бути вологими, без вільної рідини.

Продовжуйте готувати
в застосунку.

Це ваш перший крок. Продовжуйте з In My Fridge, щоб отримати повний спосіб приготування.Завантажити застосунок Доступно для iPhone та iPad

Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.