Десерт
Гур'євська каша
Святковий запечений десерт із манної крупи, прошарований горіхами, курагою та карамелізованими вершковими пінками.
1 год 40 хв час приготування8 порцій9 інгредієнтів
Що знадобиться
- манна крупа: 250 г
- молоко: 1200 мл
- жирні вершки: 600 мл
- цукор: 180 г
- волоські горіхи: 120 г
- мигдаль: 100 г
- курага: 150 г
- ванільний екстракт: 5 мл
- дрібна сіль: 3 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 8 порцій.
- Енергетична цінність
- 460 ккал
- Білки
- 11 г
- Жири
- 25 г
- Вуглеводи
- 49 г
Як приготувати
- Підсмажте горіхи за 170°C/340°F протягом 8-10 хвилин, остудіть і грубо посічіть. Залийте курагу гарячою водою на 10 хвилин, обсушіть і наріжте смужками.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
