Dessert

Bouillie Gouriev

Un dessert de fête à la semoule cuit au four, en couches avec des fruits à coque, des abricots secs et des peaux de crème caramélisées.

Ce qu’il vous faut

• semoule : 250 g
• lait : 1200 ml
• crème à fouetter : 600 ml
• sucre : 180 g
• noix : 120 g
• amandes : 100 g
• abricots secs : 150 g
• extrait de vanille : 5 ml
• sel fin : 3 g

Comment le préparer

1. Torréfiez les fruits à coque à 170°C/340°F pendant 8-10 minutes, laissez refroidir et hachez grossièrement. Couvrez les abricots d’eau chaude pendant 10 minutes, séchez et coupez en lanières.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.