Десерт
Китайський манговий пудинг
Гладкий охолоджений пудинг із манго та вершками, ніжно загущений желатином.
4 год 20 хв час приготування8 порцій5 інгредієнтів
Що знадобиться
- пюре манго: 700 г
- жирні вершки: 300 мл
- цукор: 120 г
- желатин: 16 г
- вода: 100 мл
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 8 порцій.
- Енергетична цінність
- 220 ккал
- Білки
- 4 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 30 г
Як приготувати
- Рівномірно посипте желатином холодну воду та залиште набухати на 5-10 хвилин. Процідіть мангове пюре, якщо воно волокнисте.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
