Все рецепты

Фото блюда «Дзабайоне»

25 мин

Десерт

Дзабайоне

Тёплый воздушный крем из желтков, сахара и марсалы, взбитый на водяной бане до безопасной температуры и устойчивой ленты.

25 мин время приготовления4 порций4 ингредиентов

К ингредиентам К способу приготовления

Что понадобится

Яичные желтки: 6 шт.
Сахар: 100 г
Марсала: 120 мл
Ягоды: 200 г

Пищевая ценность на порцию

Приблизительные значения для одной из 4 порций.

Энергия: 280 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 30 г

Как приготовить

Подготовьте водяную баню: вода должна едва кипеть и не касаться дна жаропрочной миски. Ягоды промойте, тщательно обсушите и разложите по 4 бокалам.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.