Десерт
Лапис легит
Плотный масляно-желтковый пряный пирог, созданный последовательным запеканием множества тонких карамелизированных слоёв.
3 ч время приготовления12 порций8 ингредиентов
Что понадобится
- Яичные желтки: 20 шт.
- Сливочное масло: 500 г
- Сахар: 350 г
- Мука: 200 г
- Сгущенное молоко с сахаром: 250 г
- Корица: 5 г
- Гвоздика: 2 г
- Соль: 3 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 12 порций.
- Энергия
- 630 ккал
- Белки
- 9 г
- Жиры
- 46 г
- Углеводы
- 48 г
Как приготовить
- Застелите только дно квадратной формы 20 см пергаментом и смажьте бока. Установите решётку в верхней трети духовки и разогрейте верхний нагрев до 200 °С.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



