Hidangan penutup
Zabaglione
Kustar hangat dan ringan dari kuning telur, gula, dan Marsala, dikocok di atas penangas air hingga mencapai suhu aman dan membentuk pita yang stabil.
25 mnt waktu memasak4 porsi4 bahan
Yang diperlukan
- kuning telur: 6 buah
- gula: 100 g
- anggur Marsala: 120 ml
- buah beri: 200 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 280 kcal
- Protein
- 5 g
- Lemak
- 12 g
- Karbohidrat
- 30 g
Cara membuatnya
- Siapkan penangas air dengan air yang hampir mendidih dan tidak menyentuh mangkuk tahan panas. Cuci serta keringkan buah beri dengan baik, lalu bagi ke dalam 4 gelas.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
