Салат
Гома-аэ со шпинатом
Гома-аэ из коротко бланшированного и тщательно отжатого шпината в свежем молотом кунжутном соусе с соей, сахаром и мирином.
20 мин время приготовления4 порций5 ингредиентов
Что понадобится
- Шпинат: 700 г
- Кунжут: 80 г
- Соевый соус: 45 мл
- Сахар: 25 г
- Мирин: 25 мл
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 4 порций.
- Энергия
- 190 ккал
- Белки
- 8 г
- Жиры
- 11 г
- Углеводы
- 18 г
Как приготовить
- Подсушите кунжут на сухой сковороде 2-3 минуты, постоянно встряхивая, до орехового аромата. Сразу пересыпьте, чтобы он не сгорел.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



